טבחות ועבודות מטבח

בשנים האחרונות אנחנו רואים את תוכניות הבישול בטלוויזיה צצות אחת אחרי השנייה כמו פטריות אחרי הגשם. מעבר לרעב שהן יוצרות לנו בזמן הצפייה, הן גם ממש עושות חשק לדעת לבשל ותכלס, מי מאיתנו לא מת לדעת לבשל כמו השפים הבכירים כדי שנוכל להתפנק ולפנק... הדרך הטובה ביותר ללמוד לבשל היא מניסיון והדרך לצבור ניסיון היא עבודה במטבח של מסעדה אמיתית, תחת שף אמיתי וסבלנות, הרבה סבלנות. אז אם אתם מאמינים בעצמכם, יש לכם סבלנות, טעם טוב ויצירתיות, לכו על זה ואולי עוד נשמע עליכם.

  • משמרות גמישות, שכר מעולה ואפשרויות קידום - למסעדת סמרקנד דרושים עובדים

    מקום העבודה: תל-אביב / אור-יהודה
    למסעדות שלנו בתל-אביב ואור יהודה דרושים/ות לתפקידים:
    ברמנים
    מארחות
    עובדי פס
    אחמ"שים
    מנגליסטים
    טבחים

    שכר שעתי של 50-60 ש"ח
    אווירה צעירה וכיפית
    אופציות קידום למתאימים
    דרישות:
    ראש גדול
    אחריות
    אהבה ורצון לארח
    יחסי אנוש מעולים
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 4917
    חברה מגייסת: דרושים עובדים - מסעדת סמרקנד
  • עבודה מועדפת בסביבה צעירה עם אווירה משפחתית במרכז תל אביב

    מקום העבודה: תל אביב
    🔥🔥 מועדפת 🔥🔥
    מתחם הלאונג’ שלנו מחפש עובדים.ות לעבודה מגוונת הכוללת תפעול הבר, סיוע במטבח, ושירות לאורחי האברהם.
    מה התפקיד כולל?
    • עבודה בבר בשוטף ובאירועים.
    • סיוע במטבח בהגשת ארוחת בוקר.
    • שירות לקוחות ברמה גבוהה.

    מה אנחנו מציעים?
    • עבודה מועדפת לחיילים משוחררים
    • אווירה צעירה ודינמית
    • הטבות שוות, תנאים מצוינים ושכר מתגמל
    • הזדמנות להתפתח מקצועית ולצבור ניסיון
    דרישות:
    • יכולת לעבוד במשמרות גמישות (כולל סופי שבוע וחגים)
    • אהבה לעבודה עם אנשים ורצון לתת שירות מצוין
    • אחריות, סדר ויכולת עבודה בצוות
    • ניסיון קודם בבר או במטבח – יתרון, אבל לא חובה
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 4937
    חברה מגייסת: אברהם הוסטל דרושים
  • דרושים טבחים למלון כרמים מרשת ישרוטל

    מקום העבודה: הרי ירושלים
    🔥🔥 מועדפת 🔥🔥

    למלון כרמים מרשת ישרוטל הנמצא באיזור ירושלים דרושים טבחים. טבחי הרשת נהנים מתנאי העסקה טובים ומובילים בענף המלונאות בארץ, העבודה הינה במשמרות ולצד שפים מנוסים וידועים בתחום הקולינריה. התפקיד כולל:
    הכנת והגשת המזון לאורחים בבית המלון
    עבודה במשמרות כולל סופ"ש וחגים
    שכר גבוה למתאימים ואפשרויות קידום

    דרישות:
    בעלי תעודת מקצוע בתחום או ניסיון רלוונטי
    יכולת עבודת צוות
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 926
    חברה מגייסת: מלון ישרוטל כרמים
  • דרושים טבחים למלונות רשת ישרוטל באילת

    מקום העבודה: אילת
    🔥🔥 מועדפת 🔥🔥

    למלונות מרשת ישרוטל הנמצאים באילת דרושים טבחים.
    טבחי הרשת נהנים מתנאי העסקה טובים ומובילים בענף המלונאות בארץ, העבודה הינה במשמרות ולצד שפים מנוסים וידועים בתחום הקולינריה. התפקיד כולל:
    הכנת והגשת המזון לאורחים בבית המלון
    עבודה במשמרות כולל סופ"ש וחגים
    שכר גבוה למתאימים ואפשרויות קידום
    סידור מגורים באילת
    מוכר למועדפת!!!

    דרישות:
    יכולת עבודת צוות
    בעלי תעודת מקצוע בתחום או ניסיון רלוונטי - יתרון משמעותי
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 1496
    חברה מגייסת: דרושים למלונות ישרוטל באילת
  • מאפיה משפחתית מחפשת מוכר/ת למאפית המפעל שלה!

    מקום העבודה: תל אביב
    מחפשים עובד/ת רציני/ית ואחראי/ת למאפיה שלנו שבמרכז תל אביב. העבודה כולל מכירה בקופה, הכנת משלוחי וולט, סידור של לחמים ומאפים.
    ימי העבודה א-ו ( כולל)
    שכר התחלתי 45 ש״ח

    דרישות:
    חריצות ואחריות
    לא נדרש נסיון קודם
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 4936
    חברה מגייסת: מאפיית המוציא לחם - דרושים
  • קורס סקיפרים
  • תפקידים מרתקים עם ערך מוסף ושליחות בבתי החייל

    מקום העבודה: אשקלון
    לאגודה למען החייל דרושים/ות עובדים/ות לעבודה במגוון תפקידים:
    אחראי.ת משמרת קבלה בבתי החייל
    טבחים.יות
    מלצרים.ות
    ועובדי משק
    סביבת עבודה מתגמלת ועוטפת.
    דרישות:
    עבודה במשמרות בוקר/ערב ובסופ"ש.

    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 4860
    חברה מגייסת: האגודה למען החייל - דרושים
  • דרושים למועדפת במפעל הגלידה

    מקום העבודה: באר-שבע (מתאים גם לתושבי: עומר, מיתר, להבים, דימונה, אופקים והסביבה)
    🔥🔥 מועדפת 🔥🔥
    גלידה באר-שבע מגייסת צעירים/ות לעבודה מועדפת בייצור גלידה במפעל הבוטיק שלנו  במרכז העיר ב"ש.
    אין צורך בידע קודם, תוענק הכשרה במקום.
    משרה מלאה.
    עבודה במשמרות בוקר וערב
    09:00-17:00
    17:00- חצות
    אפשרות לעבודה גם בסופ"ש.
    שכר שעתי התחלתי 37 ש"ח.
    דרישות:
    מוטיבציה לעבודה אינטנסיבית
    יכולת עבודה פיזית
    הופעה נקייה והיגיינה אישית
    יחסי אנוש טובים
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 4694
    חברה מגייסת: גלידה באר שבע - דרושים עובדים
  • דרושים עובדי דלפק ומטבח לRedhot נתב״ג טרמינל 3

    מקום העבודה: טרמינל 3 - נתבג
    לרשת Redhot Grill House הכשרה בנתב"ג דרושים/ות עובדי דלפק ועובדי מטבח .
    העבודה במשמרות, בסביבת עבודה צעירה ודינמית.
    תנאים מעולים ושכר גבוה למתאימים (שכר מעל המינימום מובטח!).
    העבודה במשרה מלאה או במשמרות ומתאימה גם למלש"בים, חיילים משוחררים וסטודנטים.
    דרישות:
    תודעת שירות גבוהה
    מעל גיל 17
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 4221
    חברה מגייסת: דרושים RedHot נתב"ג
  • לרשת מלונות ישרוטל דרושים טבחים - מלון מצפה הימים בצפון

    מקום העבודה: מתאים לתושבי: קצרין, קרית שמונה, ראש פינה, כפר ברוך, צפת, כרמיאל ,גוש חלב והסביבה
    🔥🔥 מועדפת 🔥🔥

    הטבחים בישרוטל נהנים מתנאי העסקה טובים ומובילים בענף המלונאות בארץ, העבודה הינה במשמרות ולצד שפים מנוסים וידועים בתחום הקולינריה. בישרוטל אנו משקיעים רבות בקידום ופיתוח של הטבחים הן בהשתלמויות בארץ והן בחו"ל.
    תיאור תפקיד:
    הכנת והגשת המזון לאורחים בבית המלון
    שכר גבוה למתאימים
    אפשרויות קידום ופיתוח

    דרישות:
    בעלי תעודת מקצוע בתחום או ניסיון רלוונטי
    עמידה בתנאי לחץ וריבוי משימות
    יכולת עבודה בצוות
    עבודה במשמרות כולל סופ"ש וחגים
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 3086
    חברה מגייסת: ישרוטל מצפה הימים - דרושים
  • מבשלת הבירה BEER BAZAAR מגייסת עובד ייצור במשרה מלאה

    מקום העבודה: המבשלה נמצאת בכפר דניאל (מחלף בן שמן)
    🔥🔥 מועדפת 🔥🔥

    מבשלת הבירבזאר מגייסת עובד בראש טוב שיצטרף לצוות האריזה במשרה מלאה.
    אין צורך בנסיון, אנחנו נלמד אותך הכל מאפס. 
    מתאימים ולמעוניינים קיימת גם אופציה לעבודה לטווח ארוך, הכוללת הכשרה ולימוד של אחד המקצועות העתיקים בעולם: BREWER, בשלן בירה.
    העבודה מוכרת כמועדפת!!!!!!!

    למועמד הרציני, זוהי הזדמנות נדירה לצלול חזק לעולם בירות הבוטיק בישראל, שוק שנמצא בתנופה אדירה היום.

    דרישות:
    יכולת הגעה עצמית
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 2494
    חברה מגייסת: BEER BAZAAR - עבודה במבשלת בירה
  • לימודי סייבר
  • הזדמנות מצוינת למועדפת! הצטרף/י לצוות הייצור שלנו בחיפה

    מקום העבודה: חיפה
    🔥🔥 מועדפת 🔥🔥
    הזדמנות מצוינת למועדפת! הצטרף/י לצוות הייצור שלנו בחיפה
    מחפשים/ות עבודה מאתגרת ומגוונת? הצטרפו למשפחתנו במפעל המוביל שלנו בחיפה. אנו מחפשים מפעילים, ליישים (לישת בצק) ועובדי ייצור להצטרף לצוות היצרני שלנו.
    העבודה במשמרות שבוע בוקר- שבוע לילה עד 12 שעות משמרת.
    ימי א´-ו´משמרות בוקר 7:00-19:00, יום ו´ 7:00-12:00
    ימי א´-ה´ משמרות לילה 19:00-7:00

    אנו מעודדים מצוינות ומציעים מסלולי קידום מגוונים ומענק לעובדים מוכשרים לאחר שנה
    דרישות:
    יכולת קריאה וכתיבה בשפה העברית
    אחריות אישית ומוסר עבודה גבוה
    יכולת עבודה בהתאם לנהלי בטיחות ואיכות
    יכולת עבודה בסביבת עבודה דינאמית
    יכולת עבודה בצוות
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
  • לרשת מלונות פתאל באילת דרושים טבחים/ות

    מקום העבודה: אילת

    דרושים טבחים/ות למגוון משרות במחלקת המטבח: חלבי, סלטים, מטבח חם, מטבח קר, גריל.
    אפשרות לדיור מסובסד, עבודה בסביבה משפחתית, נעימה, אפשרות קידום פיתוח והכשרה במקצועות הטבחות.

    דרישות:
    נסיון בתחום - חובה
    אהבת הבישול
    נכונות לעבודה במשמרות כולל שבתות וחגים
    תנאים טובים למתאימים/ות
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 510
    חברה מגייסת: רשת מלונות פתאל
  • דרושים טבחים למלון יערות הכרמל - שכר גבוה למתאימים

    מקום העבודה: חיפה
    🔥🔥 מועדפת 🔥🔥

    תנאי העסקה טובים ומובילים בענף המלונאות בארץ.
    עבודה הינה במשמרות ולצד שפים מנוסים וידועים בתחום הקולינריה. 
    קידום ופיתוח של הטבחים הן בהשתלמויות בארץ והן בחו"ל.
    עבודה במשמרות כולל סופ"ש וחגים

    דרישות:
    בעלי תעודת מקצוע בתחום או ניסיון רלוונטי
    עמידה בתנאי לחץ וריבוי משימות
    יכולת עבודה בצוות
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 807
    חברה מגייסת: מלון אחוזת יערות הכרמל - רשת ישרוטל
  • דרושים טבחים לרשת מלונות היוקרה הרודס

    מקום העבודה: אילת, תל אביב, הרצליה, ים המלח, ירושלים
    🔥🔥 מועדפת 🔥🔥

    דרושים טבחים לעבודה במטבחי המסעדות וחדרי האוכל של הרשת. העבודה כוללת התנסות והתמקצעות בסגנונות אוכל רבים וחובקי עולם, לצד שפים מהמובילים בתחום המלונאות.
    סביבת עבודה מעניינת ומעשירה הכוללת גם אפשרויות קידום.
    תנאים סוציאלים מצוינים:
    הסעות, ארוחות, מדים
    המשרה מוכרת כעבודה מועדפת!

    דרישות:

    ניסיון / תעודת השכלה רלונטיים לתחום
    יצרתיות וחריצות
    חיבה לבישול ולאוכל


    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 1383
    חברה מגייסת: מלונות הרודס
  • הצטרפו לטבחים של רשת מלונות לאונרדו

    מקום העבודה: כל הארץ
    🔥🔥 מועדפת 🔥🔥
    רשת מלונות לאונרדו משקיעה משאבים רבים בהכשרה ובטיפוח הצוותים הקולינריים. אם אתם מעוניינים להשתלב בסביבה מקצועית, במטבחים מתקדמים ומאובזרים וללמוד את הצד הקולינרי של עולם המלונאות למלונות לאונרדו יש מה להציע לכם!!!
    מוכר למועדפת - אפשרויות קידום למתאימים!!!
    דרישות:
    תעודת השכלה רלוונטית בתחום
    יצירתיות
    אכפתיות
    אהבת המטבח והאירוח
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 991
    חברה מגייסת: מלונות לאונרדו
  • קורס מקעקעים
  • דרושים טבחים וטבחיות למלון ישרוטל פאבליקה בהרצליה. מוכר למועדפת!!!

    מקום העבודה: הרצליה
    🔥🔥 מועדפת 🔥🔥

    הזדמנות לצבור ידע וניסיון בתחום המסעדנות במלונות!!!
    מתאים גם לחסרי ניסיון שרוצים להתחיל את דרכם בתחום מבוקש ורווחי. אפשרויות קידום למתאימים.
    הכנה והגשה של מזון לאורחי המלון. עבודה במשמרות כולל סופ"ש וחגים, הזדמנות לחסוך הרבה כסף בזמן קצר.

    דרישות:
    יכולת עבודה בצוות
    התמודדות עם ריבוי משימות
    נכונות לעבודה בסופי שבוע ובחגים
    ניסיון רלוונטי - יתרון
    תעודת מקצוע - יתרון
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 2372
    חברה מגייסת: דרושים מלון ישרוטל פבליקה הרצליה
  • גן ואולם האירועים ארבע עונות בקיבוץ ברור חיל מגייס מלצרים - תנאים מעולים!!!

    מקום העבודה: קיבוץ ברור חיל (אזור שדרות)

    לארבע עונות, גן אירועים ואולם יוקרתי דרושים מלצרים/יות
    אנו מחפשים חבר´ה חייכנים, אנרגטיים ובעלי תודעת שירות גבוהה.
    העבודה בשעות הערב - מתאים גם לסטודנטים
    תנאים מצוינים למתאימים
    הסעות לתושבי האזור (שדרות ומושבים)

    דרישות:
    תודעת שירות
    ראש גדול
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 2766
    חברה מגייסת: ארבע עונות, גן אירועים - דרושים
  • דרושים טבחים לבתי מלון מרשת ישרוטל בים המלח

    מקום העבודה: ים המלח
    🔥🔥 מועדפת 🔥🔥

    בוא ליהנות מתנאי העסקה טובים ומובילים בענף המלונאות בארץ, העבודה הינה במשמרות ולצד שפים מנוסים וידועים בתחום הקולינריה. בישרוטל אנו משקיעים רבות בקידום ופיתוח של הטבחים הן בהשתלמויות בארץ והן בחו"ל.
    עבודה במשמרות כולל סופ"ש וחגים
    שכר גבוה למתאימים
    אפשרויות קידום ופיתוח
    כולל מגורים

    דרישות:
    בעלי תעודת מקצוע בתחום או ניסיון רלוונטי
    עמידה בתנאי לחץ וריבוי משימות
    יכולת עבודה בצוות
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 819
    חברה מגייסת: דרושים ישרוטל ים המלח
  • דרושים טבחים/יות למלון יוקרה בירושלים מרשת ישרוטל

    מקום העבודה: ירושלים - ליד מתחם התחנה
    למלון אוריינט מרשת ישרוטל הנמצא בירושלים דרושים טבחים.
    התפקיד כולל:
    הכנת והגשת המזון לאורחים בבית המלון
    עבודה במשמרות כולל סופ"ש וחגים
    שכר גבוה למתאימים ואפשרויות קידום

    טבחי הרשת נהנים מתנאי העסקה טובים ומובילים בענף המלונאות בארץ, העבודה הינה במשמרות ולצד שפים מנוסים וידועים בתחום הקולינריה. 
    דרישות:
    בעלי תעודת מקצוע בתחום או ניסיון רלוונטי
    יכולות עמידה בתנאי לחץ וריבוי משימות
    יכולת עבודה בצוות
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
  • לעבודה במלונות באילת וברחבי הארץ דרושים טבחים

    מקום העבודה: נלונות ישרוטל בכל הארץ
    לרשת מלונות ישרוטל דרושים טבחים לעבודה במלונות  הרשת באילת וברחבי הארץ.
    הטבחים בישרוטל נהנים מתנאי העסקה טובים ומובילים בענף המלונאות בארץ, העבודה הינה במשמרות ולצד שפים מנוסים וידועים בתחום הקולינריה. העבודה כוללת עולם שלם של תבשילים ומאכלים מגוונים המוגשים לאורחים במלונות. במלונות ישרוטל מתקיימים במשך כל השנה אירועים מיוחדים בהם לטבחים תפקיד מכריע בהצלחתם!
    בישרוטל אנו משקיעים רבות בקידום ופיתוח של הטבחים הן בהשתלמויות בארץ והן בחו"ל. על אף הרושם כי בבתי מלון המטבח הוא לא מספיק יצירתי, בישרוטל מושקעים משאבים עצומים לשפר ולהעמיד את המטבחים בשורה הראשונה ולהפוך אותם למעין בית ספר לקולינריה שמאפשר גם לשפים מומחים ללמוד עוד על תחום המזון ולהתמקצע ולהתפתח בתחום.
    העבודה כוללת: מגורים, הסעות, כלכלה, מדים, פעילויות רווחה, גיבוש לעובדים ועוד.
    דרישות:
    בעלי תעודת מקצוע בתחום או נסיון רלוונטי - חובה.
    נכונות לעבודה בשעות לא שגרתיות.
    בריאות תקינה - חובה להציג אישור מרופא תעסוקה על בריאות.
    יכולת עבודת צוות.
    יכולת עבודה עצמאית.
    עמידה בתנאי לחץ וריבוי משימות.
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 129
    חברה מגייסת: דרושים מלונות ישרוטל
  • קורס מקעקעים
  • דרושים/ות טבחים/ות לבתי מלון בתל-אביב - שכר גבוה!!!

    מקום העבודה: תל-אביב (איזור הטיילת)
    🔥🔥 מועדפת 🔥🔥

    מעוניינים לעבוד כטבחים בענף המלונאות? השתלבו ברשת אשר משקיעה רבות בקידום ופיתוח של הטבחים הן בהשתלמויות בארץ והן בחו"ל.  למלונות ישרוטל במרכז דרושים טבחים להכנת והגשת המזון לאורחים בבית המלון.
    עבודה במשמרות כולל סופ"ש וחגים
    שכר גבוה למתאימים
    אפשרויות קידום ופיתוח

    דרישות:
    בעלי תעודת מקצוע בתחום או ניסיון רלוונטי
    יכולות עמידה בתנאי לחץ וריבוי משימות
    יכולת עבודה בצוות
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 840
    חברה מגייסת: ישרוטל תל-אביב
  • דרושים טבחים ואחראי משמרת עם נסיון למגוון סוגי המטבחים

    מקום העבודה: אילת

    רשת אסטרל מגייסת למטבחי המלונות טבחים ואחראי משמרת עם נסיון למגוון סוגי המטבחים - פס חם, פס קר, קונדיטורים ועוד.
    משרה מלאה במשמרות כולל סופש וחגים.
    שכר גבוה ומתגמל
    תנאים טובים: ארוחות והסעות + אופציה למגורים
    מוכר למענק עבודה מועדפת לחיילים משוחררים.

    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
  • למלון בראשית מרשת "ישרוטל" דרושים/ות טבחים/יות

    מקום העבודה: מצפה רמון
    🔥🔥 מועדפת 🔥🔥

    טבחים וטבחיות בואו להשתלב ברשת המלונות המעניקה את התנאים הטובים ביותר ןלצבור נסיון בסביבת עבודה מקצועית התומכת בפיתוח אישי של כל עובד ועובד.
    התפקיד כולל: הכנת והגשת המזון לאורחים בבית המלון, העבודה במשמרות + אפשרות למגורים
    שכר גבוה למתאימים!!!

    דרישות:
    בעלי תעודת מקצוע בתחום או ניסיון רלוונטי
    עמידה בתנאי לחץ וריבוי משימות
    יכולת עבודה בצוות
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 890
    חברה מגייסת: דרושים מלון בראשית - ישרוטל מצפה רמון
  • למלון רשת מלונות דן דרושים.ות טבחים/ות וקונדיטורים/ות

    מקום העבודה: כל הארץ
    🔥🔥 מועדפת 🔥🔥
    הזדמנות מצוינת להתפתח מקצועית וליהנות מתנאים מעולים ברשת המלונאות הטובה ביותר בישראל.
    אנחנו מציעים:
    תנאי שכר מצוינים, בונוסים ואפשרויות קידום ופיתוח מקצועי
    עבודה בסביבה דינמית ומעניינת
    אירוח במלונות החברה בתעריפי צוות מיוחדים
    אפשרות לדיור מסובסד בתל אביב, הרצליה ובמתחם אלמוג המבוקש באילת

    דרישות:
    ניסיון קודם בתחום - חובה
    יחסי אנוש מעולים
    יכולת עבודה בסביבה דינמית ומרובת משימות
    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 1558
    חברה מגייסת: מלונות דן - מרכז גיוס ארצי
  • לסניף רמת השרון שמואל דרושים/ות עובדים/ות

    מקום העבודה: רמת השרון

    דרושים עובדים למשמרות בוקר בלבד

    משרה מלאה /חלקית 

    ארומה רמת השרון מקום שהוא בית כבר 18 שנה

    המשרה מיועדת לנשים ולגברים
    משרה מספר: 3151
    חברה מגייסת: דרושים ארומה - אספרסו בר
  • קורס סקיפרים

איפה אפשר לעבוד בטבחות
עבודה במטבחים היא הצעד הראשון בדרך למקצוע השף ועד שתהיו שפים דרושה הרבה סבלנות. הרבה אנשים חולמים להיות שפים, אם זה בגלל הטלוויזיה, הרצון לפנק את הסובבים אותם או האהבה לאוכל אבל חסרה להם הסבלנות ועל זה הם נופלים ולא מגיעים להיות שפים. בגלל חוסר הסבלנות התחלופה במקצוע ולכן כמעט בכל מטבח בארץ ולא משנה אם זה בצפון, מרכז ודרום הארץ יש צורך בטבחים עם או בלי ניסיון, כשאת אלה בלי הניסיון ילמדו מהבסיס עד שהם יוכשרו להיות טבחים עצמאיים ואולי שפים בהמשך ואלה עם הניסיון ממטבח אחר או אפילו מהמטבח הצבאי יוכלו לצבור עוד ניסיון ולהתקדם מהר יותר.

מה דורשת עבודה כטבח
עבודה במטבח היא לכאורה עבודה שלא דורשת הרבה כשברובה היא עבודה טכנית וברגע שאתה יודע לחתוך וכמויות אתה טבח טוב, אבל מי שמכיר את התחום ויצא לו להתנסות בעבודה כטבח יודע שהדרישות של העבודה הזאת הן גדולות, במיוחד מאלה שרוצים להתקדם. מטבח הוא לא מקום נעים ולא מתאים למפונקים שבכם, בדרך כלל חם בו מהבישולים והריחות גם דורשים להתרגל ואם אתם מחפשים סביבת עבודה נקייה וממוזגת, שחררו את הרצון לבשל מראש. כשהולכים לעבוד במטבח, כמו בכל מקום, מתחילים מהדברים הפשוטים ולאט לאט עושים מנות יותר מסובכות, כך שמי שחושב שהוא יכול להתחיל ישר כטבח מקצועי כי הוא הכין אורז ם ירקות בבית ל-4 אנשים, שייקח אוויר ויבין שעבודה במטבח היא עבודה בלחץ וכדי לעמוד בו דרושה סבלנות.

מי יכול להיות שף?
על השאלה אם כל אחד יכול להיות שף יש חילוקי דעות רבים, בעיקר בין אלה שכבר צברו את הניסיון והיכולות ונהיו שפים. בסופו של דבר, מדובר במקצוע עם תוצר שהוא על גבול האומנות, מוצר שמשתנה מפעם לפעם שעושים אותו ואין בן שתי מנות זהות, ככה שזה עניין של טעם ומה שאומר שכל אחד יכול. להיות שף זה לא משהו שמתאים לכל אחד. שפים הם אנשים שעבדו מאוד קשה בעבודה פיזית ולמידה תוך כדי תנועה כטבחים עד שהגיעו למצב שהם יכולים להרכיב תפריט לבד. כדי להיות שף צריך להיות עם תשוקה שאתה עושה ולדעת לקבל את ביקורת הקהל. מי  שאין לו תשוקה ליצור משהו טעים, חדש, יצירתי ומיוחד ולהיות חשוף לביקורת מיד כשיוצאת המנה, לא יכול להיות שף.